[Cuisiner] Tout bio (et beau)

Ce soir j’ai envie de vous partager une recette toute simple, et tout en fraicheur pour cet été indien.

Très rapide à réaliser et ne demandant pas beaucoup d’ingrédients (je déteste les recettes où il faut acheter des ingrédients bien spécifiques dont on utilise 3 guttes et 15 grmmes, et le reste se perds)

Bref, pour ma recette il vous faut:

un fromage de chèvre frais
des concombres ronds
de la ciboulette
des tomates
du sel, du poivre éventuellement de l’ail semoule

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Alors rien de bien compliqué.

On coupe les concombres en deux, et retire les pépins.
On découpe les tomates en petits cubes, on cisèle la ciboulette du jardin, pour cela j’ai un ciseaux 5 lames, c’est top pour couper facilement les aromates.
Dans un saladier, on mélange les morceaux de tomates, la ciboulette, le sel,  le poivre et l’ail semoule, puis on écrase le fromage à la fourchette dans ce mélange.

Enfin à l’aide d’une cuillère, on remplit nos concombres ronds. C’est tout joli, c’est coloré, c’est vrai, ça fait une superbe entrée !

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